اواني الاستانلس ستيل والمغناطيس | كيف تفرقي بين اواني الاستنلس ستيل الاصلي والمغشوش ؟

طريقة عمل الفراخ او الدجاج باللوز والثوم 

مكونات الفراخ باللوز والثوم  :

• ملعقتين طعام صلصة صويا .
• ملعقتين طعام بذور سمسم محمصة .
• نصف ملعقة صغيرة كمون مسحوق .
• ملعقتين طعام لوز مطحون .
• اربع صدور فراخ منزوعة الجلد .
• 200 جرام من الوبياء العريضة المجلدة .
• بشر ليمونة .
• 300 جرام من البروكلي .
• فص من الثوم المهروس .
• 150 مل من اللبن .
• 25 جرام من الزبدة الزائبة .

طريقة عمل الفراخ او الدجاج باللوز والثوم :

• سخني الفرن حتي 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) .
• اخلطي بذور السمسم واللوز والتوابل معا في طبق واتركية جانبا .
• في طبق اخر ضعي صلصة الصويا .
• اغمسي قطع الفراخ او الدجاج في صلصة الصويا ثم اغمسيها في طبق بذور السمسم والتوابل واللوز حتي تغلف جيدا .
• ضعي قطع الفراخ في صينية وضعي فوقها الزبدة الزائبة واخبزيها من 30 : 35 دقيقة حتي تنضج الفراخ .
• اثناء طهي الفراخ اسلقي اللوبياء والبروكلي من 5 : 6 دقائق حتي تصبح طرية .
• ضعي بشر الليمون والثوم المهروس علي اللبن ثم اسكبي هذا الخليط علي اللوبياء والبروكلي .
• قطعي صدور الفراخ او الدجاج وتوزع اعلي طبق الخضروات .
• وبالهناء والشفاء .