اواني الاستانلس ستيل والمغناطيس | كيف تفرقي بين اواني الاستنلس ستيل الاصلي والمغشوش ؟

 

 طريقة عمل بيتزا الخضار الإيطالية

طريقة عمل بيتزا الخضار الايطالية

مكونات عجبنة بيتزا الخضار الإيطالية :

1. ملعقتين طعام من الخميرة .
2. واحد ونصف كوب من الماء الدافئ .
3. 6 أكواب من الدقيق .
4. ربع كوب زيت .
5. ملح .

مكونات حشوة بيتزا الخضار الإيطالية :

1. ثمان أكواب جبنة موتزاريلا .
2. سجق مقلي أو مطبوخ ويقطع حلقات .

مكونات الطبقة النباتية لبيتزا الخضار الإيطالية :

1. فطر مقطع شرائح .
2. فلفل أخضر مقطع حلقات .
3. بصل أخضر مقطع حلقات .
4. زيتون مقطع شرائح .
5. كوب من الطماطم مقطع حلقات .
6. كوب من جبن البارميزان .
7. كوبين من صلصلة البيتزا .
8. ملعقتين شاي .

إقرأ طرق أخري لعمل البيتزا:

طريقة عمل البيتزا الحارة الايطالية.

طريقة عمل بيتزا السجق الايطالية.

طريقة عمل البيتزا علي الطريقة الفرنسية.

طريقة تحضير بيتزا الخضار الإيطالية :

1. احضري طاسة كبيرة وذوبي الخميرة في ماء دافئ ثم ضعي الزيت والملح والدقيق واعجني المكونات جيداً .
2. ضعي كمية من الدقيق علي سطح مستوي نظيف ثم ضعي علي الدقيق عجينة البيتزا واعجنيها جيداً .
3. غطي عجينة البيتزا جيداً وضعيها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة .
4. أخرجي عجينة البيتزا من الثلاجة وقسميها إلى نصفين ثم ضعيهم في صينيتين وافرشي عجينة البيتزا مع مراعاة رفع العجين للاعلي قليلا عند الجوانب .
5. إدهني عجينة البيتزا بزيت الزيتون أو بزيت نباتي ويمكن عدم دهنها (حسب الرغبة) .
6. اشعلي الفرن وجهزية للخبز .
7. ضعي 6 أكواب من الموتزاريلا علي عجينة البيتزا ثم ضعي شرائح السجق ثم ضعي علي مكونات الطبقة النباتية (الفطر والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والزيتون والطماطم والجبن البارميزان والصلصة والشاي) .
8. وفي الطبقة النهائية رشي البيتزا بجبن البارميزان واخبزيها لمدة من 20 : 25 دقيقة حتي تنضج .
9. أطفئ النار وضعي باقي الجبنة الموتزاريلا علي البيتزا واتركيها تذوب في درجة حرارة الفرن .
10. قطعي بيتزا الخضار الإيطالية إلي قطع أو مثلثات وقدميها ساخنة .
11. وبالهناء والشفاء .

وصفات أخري قد تعجبك:

أسهل وأسرع طريقة لعمل الأرز البسمتي بالكركم.

طريقة عمل الفراخ أو الدجاج باللوز والثوم.

طريقة عمل كعكة الأرز بالبيض علي الطريقة الصينية.